CHUCHU

Quando estivemos no Brasil o Matthew foi apresentado ao chuchu. Ele nunca tinha visto ou ouvido falar em chuchu. Ele AMOU chuchu! Eu, na verdade, também adoro, ao contrário da maioria das pessoas que dizem que chuchu não tem gosto de nada...

Ele vivia comentando que queria comer chuchu mas nunca achamos chuchu aqui pra comprar e nem sabíamos falar chuchu em inglês pra perguntar no supermercado...

Até que, na semana passada, fazendo compras no "Safeway", qual não foi minha surpresa quando me deparei com CHUCHU! Um chuchu um pouco diferente do nosso. Não tinha forma de pera e sim, mais arredondado mas era chuchu, com certeza!

Fiquei super animada mas percebi que o preço da libra era meio alto, então resolvi comprar somente 3 chuchus pra experimentar e ver se tinha o mesmo gosto do nosso.

Os 3 chuchus, arredondados, custaram 10 dolares!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Quase caí das pernas quando vi o preço na notinha. Com 10 dólares, no Brasil, acho que dá pra comprar uma plantação de chuchu!!

Enfim, não ia devolver o chuchu pois, nessa altura, minha boca salivava de vontade de comer chuchu e eu sabia que o Matthew ia ficar super animado. Conferi a nota mais uma vez pra ver o nome do chuchu em inglês e, aparentemente, eles chamam de melão amargo (bitter melon). Vê se pode? Não tem nada de melão muito menos de amargo! E é considerado da família da abobrinha...

Cozinhei os chuchus e saboreamos como se fosse um manjar raro (e caro!). Até a Julia comeu chuchu E AMOU! Ela agarrava a colher e colocava tudo na boca, colher, chuchu e dedo! Uma gracinha!

Devia ter tirado fotos do chuchu raro e caro mas nao tiramos...

Hoje voltei ao supermercado mas não tinha mais chuchu... Alguém sabe como plantar chuchu? Se for fácil, por favor, ensinem-me pois acho que vale à pena levando em consideração o preço do chuchu americano...


PS - Só pra finalizar a história do Matthew, ele completou o tratamento e parou de sangrar. Está se sentindo bem, graças a Deus!

Matthew

Segunda feira depois da Páscoa voltamos pro pronto-socorro. O Matthew ficou ruim de novo, com diarreia (com sangue digerido, vindo do estômago).

Passamos o dia todo no Pronto-Socorro, onde colheram todos os exames dele pois a suspeita era de uma obstrução intestinal. Eu estava quase entrando em pânico pois o hospital daqui não tem boa fama e não queria que ele fosse operado aqui. Graças a Deus, os exames vieram todos normais mas, mesmo assim, o médico decidiu tratá-lo pra infecção intestinal, por via das dúvidas. Depois de muito soro e algumas medicações, ele melhorou e voltamos pra casa - glória a Deus!!

Suas fezes ainda têm um pouco de sangue mas ele está muito melhor. Ficou de dieta por 1 semana e perdeu 5 Kg (o que foi bom, segundo ele, a única parte da doença que ele gostou!).

Na quarta-feira dessa semana voltamos ao médico pra reavaliação e ele receitou Prilosec pra ver se o sangramento passa. Está melhorando e acho que hoje foi o primeiro dia que as fezes não tinham sangue digerido.

Ele passou 2 semanas doentes e nós oramos o tempo todo pra eu e a Julia não ficarmos doentes também. Deus nos protegeu e não pegamos nada, graças a Ele! Agora o pior já passou e espero que não precisemos voltar ao hospital por um bom tempo!

PÁSCOA

FELIZ PÁSCOA PARA TODOS!!!!!!!!!!!!!!!

Que nós não nos esqueçamos do verdadeiro significado da Páscoa, a ressureição de Jesus, nosso Senhor e Salvador!! Ele está vivo, a cruz está vazia, e Ele quer ter um relacionamento pessoal com cada um de nós! Cabe a nós dizermos sim ou não...

Desejamos uma Feliz Páscoa para todos vocês!!!

Sabemos que a Páscoa não tem nada a ver com ovos de chocolate... mas me dá água na boca só de pensar neles... Alpino..... Sonho de Valsa, Ouro Branco...... delícia!! Que saudades do chocolate brasileiro...

Aqui nos EUA não temos os ovos de chocolate. A tradição é cozinhar ovos e decorá-los. O Matthew até comprou um kit para decorarmos ovos amanhã e "ensinar" a Julia (claro!). Ele vai ter que me ensinar também pois nunca decorei ovos de galinha (hehehe).

Mas nossa pré-pascoa não tem sido das melhores... O Matthew está doente. Pegou um vírus super bravo que o deixou de cama e o levou ao hospital. Começou na quarta-feira com dor no corpo, dor de cabeça e febre. Na quinta-feira ele começou a ter diarréia e na sexta, vômitos (com um pouco de sangue). Levei-o ao hospital onde tomou soro e recebeu medicações para dor e vômitos. Voltamos para casa no mesmo dia, com ele um pouco melhor. Hoje (sábado), está melhor, sem vômitos e sem diarréia, só um pouco enfraquecido ainda. Esta semana vamos ao médico para checar o porque do sangramento. Pode ser normal do processo mas, como o Matthew teve úlcera no passado, não queremos deixar passar algo sem diagnosticar. Mas estamos orando para que não seja nada grave.

E estamos, também , pedindo proteção a Deus para que eu e a Julia não fiquemos doentes.

Creio que o pior já passou mas espero que amanhã ele esteja ainda melhor para podermos ir à igreja e celebrarmos a Páscoa entre nós e com os amigos.

Mais uma vez, UMA FELIZ PÁSCOA PARA VOCÊS!!!

Glória a Deus e Somente a Ele!!

Semana passada atendi uma garota mexicana no Pregnancy Center. Procurou-nos porque estava grávida de 10 semanas e estava pensando seriamente em fazer um aborto.

A situação dela era difícil, namorado não assumiu a criança e terminou o namoro. Ela estava ilegal no país, sem passaporte, sem seguro de saúde, trabalhando com um nome falso. Garota jovem, 21 anos, vi que ela estava sofrendo muito com a situação pois parecia não querer abortar o bebê mas não via outra saída. Veio ao centro com a irmã mais velha que também não sabia o que fazer para ajudá-la.

Não sei se vocês sabem, mas atendimento médico aqui nos Estados Unidos é caríssimo. Se você não tem convênio fica impossível pagar contas médicas. Para vocês terem uma idéia o meu parto e estadia no Hospital ficou em 16000 dólares. Nós só tivemos que pagar 80 dólares, o resto, o convênio pagou, graças a Deus.

Com tudo isso, dá pra entender o desespero da menina. O Havaí tem um convênio para pessoas de baixa renda mas não aceita imigrantes ilegais. Felizmente, temos aqui um órgão que dá assistência às gestantes durante o pré-natal e parto, mesmo para as ilegais, pois eles se preocupam com o bem estar do bebê. Dei à garota o telefone para contato e isso deu um pouco de esperança a ela.

Após a conversa, fomos fazer o Ultra Som. Vocês precisavam ver!! O bebezinho de 10 semanas, completamente formado, pulando, mexendo bracinhos e perninhas sem parar. Assim que ela viu a criança começou a chorar e não parava. A irmã também começou a chorar e as duas estavam pensando a mesma coisa. Quando perguntei por que estavam chorando, a mãe do bebê me disse:

"Eu vou ter este bebê, não vou abortá-lo de jeito nenhum!!" E aí quem começou a chorar fui eu. Falei pra ela que ia ser uma excelente mãe pois já amava aquele bebezinho muito antes dele nascer.

Dou graças a Deus pelo Ultra Som que temos no P Center pois ele é uma arma poderosa contra o aborto.

Sempre que lembrarem de nós, orem pelas meninas que vão até o centro; na maioria das vezes, desesperadas, achando que o aborto é sua única opção. Temos visto muitas vidas salvas, para a honra e glória do Senhor!